• Le Musée de l'art du Sucre et du Chocolat ....

     

    Ben ,vu que nous sommes dans ce qui est appelé "la trève des confiseurs" quoi de mieux que de profiter de l'occasion pour vous parler d'un patrimoine à la fois  délicieux et original : 

    Le travail du sucre et du chocolat , précieusement gardé  à CORDES où il y a même un musée avec des oeuvres fantastiques faites avec ces 2 ingrédients . 

    Ce musée est installé dans la maison PRUNET ( ci dessous reproduite en chocolat)


      à CORDES - SUR-CIEL  ! Il  a été ouvert le 18 mars 1989 .

    De merveilleuses, aériennes, splendides sculptures en chocolat ou en sucre sont exposées dans des vitrines adaptées à leur conservation !

     

    Vitrine étanche , caisson contenant un déshydratant !

       De temps en temps une pièce est changée !

    Contrairement aux sucres crus qui ne posent aucun problème de conservation, les sucres cuits sont extrêmement sensibles à l'humidité et à la chaleur !

     

    Les artistes qui ont réalisés ces oeuvres font partis de l'équipe des pâtissiers du Meilleur ouvrier de France Yves THURIES.

     

     

    Des tableaux expliquent aux visiteurs , les différentes techniques du travail du sucre .

    La création d'une de ces pièces d'art demande plusieurs centaines d'heures , en dehors du travail quotidien !

    Il est impossible d'en chiffrer le temps !

     Oeuvres relativement éphémères d'un précieux savoir faire à conserver !

    Ben oui, je me souviens quand ils y sont allés avec leur groupe " d'anciens " de la MJC.

    C'était le 24 avril  2010 et cela faisait un peu plus de 3 semaines  que je les avais adoptés .....

    et oui, je suis tout petiot ....... j'ai pas tout à fait 8 mois  sur cette photo ......

    Bon ! je vous rappelle que le chocolat c'est pour les bipédes .

    c'est poison pour les minous.....

    et si cela vous met l'eau aux moustaches .....ben vous aurez droit à la suite ..... 

     

      

    « Joyeux Noél Notre Mémé ..... »

  • Commentaires

    1
    Jeudi 27 Décembre 2018 à 19:46

    Bonsoir Nounou de Phiphi. Ce musée est bien sympa et donne envie de croquer du chocolat. Bonne soirée

      • Vendredi 28 Décembre 2018 à 09:56

        Très sympa

        Bonne journée

    2
    Jeudi 27 Décembre 2018 à 19:53

    Ah oui, je connais j'ai visité, mais pour moi aussi c'était il y a longtemps.

    L'est tout beau le p'tit gamin Phiphi

    Bonne soirée

      • Vendredi 28 Décembre 2018 à 09:56

        Oh eux, y a  8 ans …….. pas si vieux que cha …...

        et j'avais de ces mirettes ….. elles me sortaien de la tête !!!! d'ailleurs on voyait qu'elles , mais là j'avais déjà grandi et pris du poids …..et je jouais avec mes peluches ……. yes

        Câlinous 

         

         

    3
    TICARAMEL
    Vendredi 28 Décembre 2018 à 00:24

    Bonsoir Parrain: ci le chocolat est dangereux pour nous,mais pas pour les z'humains,maman en mange pour moi et pour papa qui lui il n'en mange pas pour sa santé,bonsoir et bisounéttes Parrain,bisous à ta nounou et papounet

      • Vendredi 28 Décembre 2018 à 09:54

        Hum…… et elle en offre aussi …….

        hier ils ont "attaqués" les financiers ...… ( de Bruno Cacao )  

        parait que c'est ……...à déguster doucement en gardant en bouche !

        Une merveille !

        Bisous

    4
    Poupette
    Vendredi 28 Décembre 2018 à 00:42

    Voilà un musée qui plairait à ma maîtresse ! Dis phiphi, comme tu as de grands yeux !

    Ronrons

      • Vendredi 28 Décembre 2018 à 09:52

        un musée étonnant ! une aprés midi entière est à peine suffisante pour tout voir . 

        Ronrons

    5
    Vendredi 28 Décembre 2018 à 02:20
    Encore un magnifique partage Phiphi ! Merci !
    Et c’est une fort bonne chose que de montrer tant de belles choses et d’un grand savoir faire.
    Tout jeune tu étais déjà très beau gentil Phiphi !
    Bon vendredi à toi et tes zhumains.
    Douce caresse Phiphi.
    Bisou Nounou
    J’ espère que le rhume est tout à fait terminé !
    Nicole75
      • Vendredi 28 Décembre 2018 à 09:51

        Cela va mieux, mais loin d'être terminé, le rhube !!!!!

        Allez , je vais publier quelques piéces en sucre et chocolat , pour le plaisir des yeux !!!!!

        Douces pensées pour Stella

        Bises

    6
    Vendredi 28 Décembre 2018 à 11:39

    Tes quinquets de Phiphi gaminou sont craquants !

    Un musée pour moi qui suis "un bec sucré!"

     

    7
    Samedi 29 Décembre 2018 à 15:15
    Dani et ses Chats

    Certaines pièces sont magnifiques !
    Du grand art !
    Thuriès ... j'en ai dans ma généalogie ...
    8 mois, t'étais trognon Phiphi !
    Tu as eu beaucoup de chance de ne pas être obligé de rester des années dans les vides sanitaires ...
    Double chance même, d'être adopté par Nounou & GM.
    Bisous

    8
    Dimanche 30 Décembre 2018 à 09:52

    Je n'en crois pas mes yeux de voir ces sculptures de sucre et de chocolat ! Et quand je vois tes yeux tout ronds mon Phiphi, je me dis que toi non plus tu n'en crois pas tes yeux !

    9
    Lundi 31 Décembre 2018 à 17:54

    Oh c'est magnifique et tellement étonnant.
    J'ignorais totalement l'existence de ce musée.



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