• La tarte aux prunes de pontaillac

    Décidément à un âge certain, peut rien faire sans aussitôt évoquer des souvenirs .....  

    Un saladier de prunes du jardin  ...

    un pot de confiture en a déja été fait .....

    et voilà Nounou ce matin qui soudain décide de faire une tarte "comme  à Royan "...

     

    Et c'est parti pour les souvenirs .....

    Mois d'aout 1967 :

    Nounou a l'occasion de passer une partie du mois d'aout à Pontaillac ....

    Une des rares fois où elle partira en vacances en aout....

     Elle découvre  Royan ,

    le front de mer 

    Le front de mer et l'église Notre -Dame au coucher du soleil

      la Plage , au fond le front de mer et l'église Notre-Dame et le bd Garnier 

    et aussi la plage de  st Georges de Didonne ...

    Elle se souvient surtout de la petite auberge où sur le coup de 5 h de l'éprès midi, ils allaient déguster une tarte aux prunes accompagnée d'une bolée de cidre...

    les tartes étaient faites à la commande , servies toute chaude , juste sorties du four .... des prunes rouges du jardin , juste posées sur la pate , saupoudrée de sucre .....

    Une autre curiosité alors : au retour de la péche les étals au coin de rue de sardines fraichement péchées et mangées crues......

     la tarte aux prunes ...... je passe la patte mais les sardines crues ......oh que j'aurais aimé...... 

    Parait que les 2 étaient alors les spécialités de Royan.....

     

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  • Commentaires

    1
    Samedi 21 Juillet à 17:20

    C'est au début des années 60  que je suis allée à Royan, je campais avec mon frère et une copine , ça a dû bien changer .
    En Anjou nous avons une spécialité " le pâté aux prunes angevin " Un délice!

    Bonne dégustation de la tarte si ce n'est déjà fait!

    Bisous à tout le monde!

     

      • Samedi 21 Juillet à 17:28

        Oh même depuis  1967 , cela a du bien changer ...... je n'y suis jamais retournée..même si je suis retournée dans les alentours....en dehors de la tarte aux prunes je n'en n'ai pas gardé un souvenir impérissable ....

        La tarte était très bonne, mais il lui manquait un petit quelque chose .....( façon d'étre cuite sans doute ....) 

        Caresses à Lulu jolie et à Zaza

        Bises

    2
    Samedi 21 Juillet à 18:15
    Le Maître de Frimous
    Les cul-d'pollets commencent à se colorer...
      • Samedi 21 Juillet à 18:19

        ben chez nous , les pies les ont mangées .......

    3
    Samedi 21 Juillet à 18:33

    Ah Royan, des souvenirs pour moi aussi

     Ville totalement reconstruite

    En tout cas  la tarte est bien alléchante

    quant aux Sardines , mamie Charlie ta parente en raffole, en boite ou fraîches ..

    Très bonne soirée à tous

      • Samedi 21 Juillet à 19:18

        T'as dit ca qu'il fallait pas dire......... ville totalement reconstruite  ! J'en connais une qui va plonger dans ses archives pour voir si elle a quelque chose sur le Royan d'avant ou de la fin de la guerre ........

        Bonne la tarte .....mais il lui manquait quelque chose ...

        Caresses à mamie  Charlie et à Sicille-grougnette 

      • Samedi 21 Juillet à 20:27

        Mais c'est une bonne idée ça de chercher des choses sur Royan

    4
    Danielle =^.^=
    Samedi 21 Juillet à 19:51

    Aaaaahhhh je connais Saint Georges de Didonne ... en photos ! yes

    et Royan et sa cathédrale si particulière aussi  oops

     

    Slurp, il resterait pas un peu de tarte ? he

    Câlins à Ti Phiphi, merci Nounou pour le partage, douce soirée à tous =^.^=

      • Mardi 24 Juillet à 10:04

        euh ... la tarte ..........sarcastic

        Ronrons, câlinous, léchouillettes ...... 

    5
    Samedi 21 Juillet à 21:58
    The Swiss Cats

    Mmmmm... Les tartes aux fruits toutes simples, ce sont les meilleures dit Claire ! Ronrons

      • Mardi 24 Juillet à 10:03

        tout à fait d'accord

        ronrons

    6
    Mardi 24 Juillet à 08:00

    Je ne connais pas Royan, mais les tartes aux prunes, j'aurais apprécié,les sardines crues .....non!

    Il est vrai qu'à un certain âge, c'est le passé qui revient en force, parce que l'avenir, ben vaut mieux pas y penser !

     

    J'ai aussi découvert une curiosité, un Phiphi dans un plat, à dévorer de bisous 

    Nicole  

      • Mardi 24 Juillet à 10:02

        A un certain âge , c'est vrai que le passé revient en force , prend le dessus parce qu'au moment où l'on vivait ces événements, nous étions jeunes , avec beaucoup d'occupation, dont le travail ...... On était essentiellement dans le moment présent et dans le  futur proche .

        A présent nous avons le temps de revivre au ralenti ces moments.....

        et ce n'est pas pour autant que le présent ou le futur ne nous occupe pas ..

        surtout avec des petits enfants qui se lancent dans la vie , mais ça j'en parlerai plus tard ......

        Quand au Phiphi dans le plat , oh oui, que je suis dévoré de bisousssss

        Bisous , Nicole 

    7
    Mercredi 25 Juillet à 20:02

    Bonsoir. Je viens de chez Nicole75. Ah, Royan ! Ma mère en avait des souvenirs merveilleux, du temps où elle était placée chez des gens pour garder leurs enfants. l'été elle partait avec eux à Royan, au début des années 50...

    8
    Dimanche 29 Juillet à 10:22

    Oh j'adore cet article, j'adore ces cartes postales, mais quel charme ! Tu vois Nounou moi c'est quand je vais travailler chez les gens et qu'ils évoquent un souvenir, ou que je vois chez eux un objet, et v'lan me voilà partie dans mes souvenirs !



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